이 책에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 식품을 구성하는 기본단위인 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하고, 식품 구성성분 중 가장 많은 비중을 차지하는 물의 특성을 심도 있게 조명하였다. 식품 구성성분의 각론에서는...
- 저자
- 김선아,김승민,이기원,강기화 공저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2022-02-01
본서의 제1부는 무역자동화의 전제조건이 되는 EDI의 기본적 이해에 중점을 두었으며, 제2부는 무역자동화의 일반적 개념과 무역거래절차에 중점을 두었고, 제3부에서는 영문과 한글공문서의 서식작성에 중점을 두었다.
- 저자
- 김재우,신재기 저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
통계적 품질관리실무에 대한 여러 책을 볼 수 있으나,많은 독자들이 접근할 수 있도록 쉽게 기술되어 있는 책은 드문 것 같다.새로운 이론이나 기법의 개발도 중요하지만,이를 완전히 이해하여 현장 실무에 제대로 응용하는 것도 중요하다.이 ...
- 저자
- 고용해 외 5인 저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
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[대학교재] 컴퓨터과학개론
이관용,정광식 공저
한국방송통신대학교출판문화원 2021-08-01 YES24
『컴퓨터과학개론』은 과목명에서 알 수 있듯이, 컴퓨터과학을 전공하는 1학년 학생을 대상으로 컴퓨터과학 전반에 걸친 ...
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[대학교재] 컴퓨터구조
김형근,손진곤 공저
한국방송통신대학교출판문화원 2021-08-01 YES24
컴퓨터 구조는 컴퓨터과학에서 필수적인 교과목으로서, 컴퓨터 학문을 소프트웨어 분야와 하드웨어 분야로 분류할 때 이 ...
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[대학교재] JSP프로그래밍
김희천,정재헌 공저
한국방송통신대학교출판문화원 2021-08-01 YES24
‘웹’이라는 용어조차 생소하던 1990년대 초에 소개된 객체지향 프로그래밍 언어인 자바(Java)는 웹 클라이언트에서...
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[대학교재] 보건의사소통
정영일,조연재,손동민 공저
한국방송통신대학교출판문화원 2021-08-01 YES24
이 책은 보건의사소통과 관련한 다양한 이론을 소개하며, 효과적으로 건강에 관한 소통을 하기 위한 다양한 방법과 사...
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[대학교재] 인벤터 50시간 완성 (모델링편)
신동진 저
피앤피북 2021-07-27 YES24
수년간의 직업능력개발훈련 및 교육 노하우를 바탕으로 인벤터를 처음 접하는 독자의 입장에서 작성된 교재입니다. 효과적인...
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[대학교재] AutoCAD도면 속성 완성하기 - 따라하면서 혼자 할 수 있는, 제7판
이해원 (지은이)
복두출판사 2021-07-26 알라딘
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[대학교재] 간호사, 알엔지야TV의 병원이야기 1
알엔지야 (지은이)
포널스 2021-07-25 알라딘
병동을 더불어 행정 부서, 의과대학 등 다양한 부서의 경험을 전수하는 교재다. IV, 수액, 수혈, IM, 채혈, C...
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[대학교재] 통계적품질관리 : 공정 분석 및 개선을 위한 (2판)
원형규 저
(주)교문사 2021-07-23 YES24
이 책은 통계적 품질관리에 관한 내용을 담고 있다. 제품이나 서비스에서의 품질의 차이는 근본적으로 변동이 그 원인으로...
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