축산 가공학 전공서. 이 책은 축산품의 성분조성과 가공공정 및 품질관리법을 중심으로 다루고 있다. 또한 가공부재료와 통조림 및 레토르트 파우치 식품의 제조에 대한 내용도 설명하고 있다. 가공공장의 현장에서 제기되는 문제들도 자료를 인...
- 저자
- 하정욱 저
- 출판사
- 도서출판 두양사
- 출판일
- 2022-02-18
미리보기
[대학교재] HYSYS를 이용한 공정설계
Dave A. Sharp 저/이종민,여영구,이성철 공역
아진(교재) 2020-08-13 YES24
본 교재는 공정 설계 및 모사 분야에서 다년간의 강의와 연구 경험을 축적한 캐나다의 University of Albe...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 건축환경 공학개론
정광섭 저
아진 2020-08-11 YES24
에너지분야와 건축공학을 같이 공부하는 사람들을 위한 전공서. 이 책에서는 건물을 건축할 때 필요한 환경 요소인 열. ...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 간호 심리학
고성희,정정미 공저
전북대학교출판문화원 2020-07-31 YES24
이 책은 간호 심리학에 대해 다룬 이론서입니다. 간호 심리학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[대학교재] Do it!파이썬 생활 프로그래밍 - 웹 크롤링부터 데이터 분석까지 내 손으로 직접 만든다!
김창현 (지은이)
이지스퍼블리싱 2020-07-27 알라딘
생활 프로그래머 김창현 박사가 일상과 업무에서 파이썬 프로그래밍을 활용한 경험을 바탕으로 만들어졌다. 가장 쉬운 활용...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[대학교재] 콜라보 핵심간호술 - 핵술 + 카툰
모형중, 김지현 (지은이)
포널스 2020-07-05 알라딘
효과적인 간호 교육을 기대하기 위해서는 교육자와 학습자가 상호작용을 통해 긴밀한 소통이 필수적이다. 그리고 책의 구성...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 최신 전기전자공학개론
박재준 저
복두출판사 2020-06-05 YES24
기계와 정보 통신 기술이 기반인 4차 산업혁명시대에 전기전자공학의 역할은 실로 방대하게 발전해간다고 할 수 있다. 이...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 전자기학의 개념원리 (11판)
홍희식,김덕수,김장욱 공저
복두출판사 2020-06-05 YES24
전기, 전자 및 통신 공학을 전공하는 학생들이 전공분야를 공부하는데 처음으로 접하는 기초과목으로 회로 이론과 전자기학...
- 보유 1
- 대출 1
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 최신 회로(망)이론 (6판)
최수열,박선국,정명덕 공저
복두출판사 2020-06-05 YES24
회로(망)이론은 전기회로의 기초에서 정현파 교류와 라플라스 변환에 이르기까지 수학적,물리적으로 근본적 이해를 제공...
- 보유 1
- 대출 1
- 예약 0