책소개

일반 생화학 교재와 비교하면, 이 책의 구성은 단편적인 지식을 암기하기보다는 생화학 기초 원리를 이해하게 하고, 그 원리가 인체 내에서 조화롭게 통합적으로 조절되는 과정을 이해시켜 학생들이 생화학에 흥미를 가질수 있도록 하는 데 가장 역점을 두었다. 또한 화학이나 생물학 기초가 부족한 학생이라도 생화학에 친근감을 느낄 수 있도록 전문 용어의 해설을 첨부하였을 뿐만 아니라, 더 깊이 알고자 하는 학생들이 다른 생화학 책이나 원서를 찾아보기 쉽도록 영문 용어를 함께 기재하였다.

저자소개

목차

CHAPTER 1 세포 
CHAPTER 2 물 
CHAPTER 3 생체에너지학 
CHAPTER 4 아미노산, 펩티드 및 단백질 
CHAPTER 5 효소 
CHAPTER 6 탄수화물 
CHAPTER 7 탄수화물 대사 
CHAPTER 8 구연산회로 
CHAPTER 9 전자전달계와 산화적 인산화 
CHAPTER 10 지질 
CHAPTER 11 지질 대사 
CHAPTER 12 아미노산 및 질소 대사 
CHAPTER 13 핵산의 구조와 생화학적 기능