책소개
세종대왕도 비만이었다고요? 가정의학과 이상훈 원장이 알려주는 올바른 식습관 에세이!
역사적 인물들은 어떻게 먹고 살았을까? 가정의학과 이상훈 원장은 이 궁금증을 해결함과 동시에 건강하게 살아가기 위한 풍성한 정보와 인사이트를 독자에게 제공한다. 그것도 아주 흥미롭고 자연스럽게. 세종대왕의 비만 자녀 교육부터 시작해 마거릿 대처 총리의 달걀 다이어트 비법까지, 딱딱한 건강 서적에 질렸다면 이 책을 통해 흥미롭게 올바른 식습관을 세워보자. 시대를 풍미했던 의인에 대한 인문학적 지식도 덤으로 얻을 수 있다.
목차
1장 역사적 인물과 건강 습관
명의(名醫) 세종이 비만 아들 문종에게 내린 3가지 처방
프랑스 비만왕과 사치한 왕비의 진실
근대 영국의 밑그림을 그린 비만왕 헨리 8세의 이혼 소송
준수한 몸매의 나폴레옹은 어떻게 비만체형이 되었을까
영국국왕 조지 6세와 미국 대통령 루스벨트의 핫도그 외교
예측을 깨는 사나이, 윈스턴 처칠의 비만과 장수
91세까지 장수한 싱가포르 국부 리콴유의 건강 3가지 비결
셰프 출신인 베트남 국부(國父) 호찌민의 1일 3식 3찬
태양왕 루이 14세의 베르사이유 궁전의 연회와 식탐
미국에서 가장 뚱뚱한 대통령 태프트와 초고도비만
해가 지지 않는 대영제국의 빅토리아 여왕과 서서 먹는 식사
게티즈버그 명연설과 링컨을 건강하게 한 신비한 음식
프랑스 왕비 카트린의 음식문화와 메디치가의 마카롱
로큰롤의 제왕 엘비스 프레슬리와 비만 변비
‘국가의 적’으로 규정된 폭군 네로 황제와 버섯
2장 식문화와 역사적 사건
풍만한 비너스, 비만한 사랑의 여신 아프로디테
꽃을 부끄럽게 한 양귀비, 황제 현종을 가스라이팅하다
이집트 여왕, 클레오파트라의 코 높이에 대한 역사 문화적 풀이
미스코리아 진선미와 파리스의 심판
'겨울 나그네'를 작곡한 가곡의 왕 슈베르트의 체형과 예술성
셰프 출신의 국무총리 이윤과 고대 국가의 요리사
고려를 폄하한 작가 소동파와 동파육 이야기
비거니즘과 아돌프 히틀러의 채식주의
여성 최초로 노벨상 받은 마리 퀴리와 영양실조
만인의 연인, 선행의 천사 오드리 헵번과 몸매 관리의 대모(大母)
콜럼버스의 설탕의 재발견과 비만인의 등장
미식가 카사노바의 식탁과 다이어트 식품
음식 철학자 에피쿠로스의 행복과 먹방 시대의 음식
‘별의 화가’ 빈센트 반 고흐와 배고픔
동방견문록의 주인공 마르크폴로의 아이스크림과 파스타
3장 예술, 문화, 정치와 음식
명 연설가 케네디 대통령의 비결과 식탁 대화속의 식탐
은막의 스타 마릴린 먼로의 콜라병 몸매와 건강
모나코 왕비, 그레이스 켈리의 몸매 관리 비결은?
철학자 칸트가 만족한 식사와 혼밥 혼술 시대
‘신은 죽었다’고 외친 철학자 니체의 식단에 ‘고기는 살고, 채소와 과일은 죽었다.’
희극배우, 찰리 채플린과 영양실조
사회계약론의 장 자크 루소가 걸은 유럽 둘레길과 자연식품
음악의 어머니 헨델의 실명과 비만은 어떤 관계일까
음악의 아버지 바흐와 커피의 비만학
피아노 시인’ 쇼팽과 ‘돌싱 소설가’ 상드의 사랑과 집밥
이집트 파라오 람세스 3세 시절 기술자들의 빵 파업
백의의 천사 나이팅게일과 나쁜 음식, 좋은 음식
미래를 본 천재 셰프, 레오나르드 다 빈치와 최후의 만찬과 요리
빅토르 위고의 레 미라제불과 빵 한 조각
존 몬태규 백작의 하와이와 샌드위치
4장 건강, 다이어트, 비만 관리
아이젠하워의 식탁과 TV디너
위대한 성인 간디의 식단과 건강한 삶
발명왕 토머스 에디슨과 1일 3식 시대의 도래
닐 앙스트롱의 달 착륙과 우주인의 건강 식단
‘철의 여인’ 마거릿 대처와 달걀 다이어트
작가 인터뷰
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