책소개
어린 시절 자신만의 보물창고에 딱지나 종이인형을 숨겨놓은 것처럼 정말 머리카락 보일라 꼭꼭 숨겨놓은 맛집들만 선별해 묶은 책이다. 이 책은 ‘결정 맛대맛’ 방송을 이끌던 세 명의 맛 작가들이 음식 맛을 낱낱이 파헤쳐가는 묘미가 아주 쏠쏠하다. 각자의 개성에 맞게, 보글보글 끓고 있는 찌개처럼 향토적인 맛을 표현했는가 하면, 럭셔리한 느낌이 드는 고급 카페에 분위기를 잡고 앉아 있는 느낌도 나고, 이 골목 저 골목을 헤집고 다니는 작가를 따라 맛을 찾아 떠나는 방랑자가 된 착각에 빠지게도 한다. 음식을 소개하는 제목에서도 작가들마다 독특한 느낌이 들 정도로 재미있게 각각의 맛을 표현하고 있어, 책 속에 소개된 음식들 모두가 싱싱하게 살아 숨쉬는 듯하다.
목차
“오 좋아~ 이 느낌!”
책 속의 부록- 내가 젤 좋아하는 김치찌개
책 속의 부록-<길거리 맛집>은 어디?
짜릿한 맛의 대구매운탕, 사우나 끝~ 은성회집
얼리지 않은 참치와 연어로 만든 초밥 화이트진저
나물비빔밥과 표고버섯탕수육 그리고 들깨탕 산채마루
5,000원에 열한 가지 반찬, 거기다 낙지볶음 하나 추가요 천지
시골 동치미 육수 안의 꼬장꼬장 고두밥과 후루룩 메밀면 전원
불륜처럼 뜨겁고 은밀한 맛의 속삭임, 오리구이 애마
뜨끈뜨끈 금방 지은 밥! 그냥 먹어도 맛있는 최고의 음식! 수름재
좋은 재료에서 뽑아내는 청렴결백한 맛의 바지락 칼국수 김고집칼국수
해장국의 최강자, 담백하고 무지 시원한 맑은 복국 청
파기름으로 맛을 내 향긋한 닭고기 이닝
쫀쫀한 면발에 메주콩 100%의 순純콩국수 진주식당
외국인들이 더 좋아하는 무자극 한정식 소심
김치랑 두부랑 어울렁 더울렁 얼큰한 두루치기 뚝방길생두루치기
“그 중에서도 정말 좋아하는건”
책 속의 부록- “내가 젤 좋아하는 파스타”
책 속의 부록 -<쇼핑몰 맛집>은 어디?
다양한 소시지와 스파게티 면이 들어간 이태리식 부대찌개 희래의정부부대찌개
스트레스는 가라! 씹으면서 즐기는 원조 곱창구이의 진수! 거북곱창
내가 찜한 카레! 내가 찜한 마법사! 좋아좋아 페르시아궁전
200년 전통의 일본 수타 메밀이 한국에 떴다! 토시코시
청담동 FEEL로 인정받은 베트남 궁중요리의 진수! 빌라 드 하노이
일상에서의 탈출!! 춘천으로 GO! GO! 춘천 부안막국수
트렌디한 퓨전 일식의 열풍! 내 안에 너 있다! 세인트
태국 요리! 첫 단추가 중요합니다! 순톤
밤마다 즐거운 곳! 팔팔 뛰는 활어를 통째로 먹는다! 주몽
화끈한 속풀이! 순댓국만 한 게 없더이다~ 평안도 남새순대국
산지에서 직송되는 꿈틀꿈틀 낙지들의 대향연!! 목포 세발낙지
지상 어느 곳이라도 간다! 테이크아웃 왕~만두 홍복
탁 트인 정원에서 만끽하는 정통 이태리 피자 라페스타
“맛있는 내 인생!”
책 속의 부록 - “내가 젤 좋아하는 고깃집
책 속의 부록 - <연예인 맛집>은 어디?
배에서 갓 잡아 올려 먹던 살아 있는 회의 추억 막내횟집
찐한 뻘낙지! 목포 싸나이의 자존심을 먹는다 독천 낙지골
‘빙글빙글’ 돌아가는 우리 인생 나의 통닭 삼성통닭
명랑 물회 성공기 최냉면집
조개구이 먹으러 오이도로 오이소~ 원조 전망대 조개구이
다음엔 꼭! “아줌마 여기 냉면 특이요!” 해야지~ 동아냉면
혼자만 알고 싶지만, 혼자만 알기엔 너무나 아깝다 명화원
친구야! 족발 먹으러 가자~ 원조 영양족발 회관
나도 때론 럭셔리한 여자이고 싶다! 하이난
캬! 시원하고 또 시원하다! 원조 닭한마리
주꾸미를 사랑하는 사람들 모여라! 쭈사모
